APERITIVO DE CORTESÍA

Crema de puerro con bacalao y crujiente de pan

ENTRANTES PARA COMPARTIR

Ensalada templada de rape y gambas
Sepia salteada con sobrasada, pimiento verde, vinagreta de cacahuete y miel
Croquetas de rabo de toro con mayonesa de curry
Medallón de solomillo Ibérico con salsa de oporto y lascas de foie

PLATO PRINCIPAL

Escoger uno de los siguientes: [Mínimo para cuatro personas, máximo dos arroces]

Arroz del ‘‘senyoret’’.
Arroz meloso de “carranc”.
“Fideuà” de mariscos.
Paella de pollo y conejo.
Paella de mariscos.

POSTRES

Según carta.

Servicio e I.V.A. incluído.
Bodega y servicio de café aparte.

RESERVA DE MESAS PARA INICIO DE COMIDAS:
13:45h o 15:15h